¼ÒÁÖ¿Í ¸ÆÁÖ¸¦ ¼¯¾î ¸¶½Ã´Â '¼Ò¸Æ'. 'ÀÌ»óÇÏ°Ô ¼Ò¸Æ¸¸ ¸¶½Ã¸é »¡¸® ÃëÇÏ´Â °Í °°´Ù'¶ó°í ´À³¢´Â À̵éÀÌ ÀûÁö ¾ÊÀ» °ÍÀÌ´Ù. 21µµÂ¥¸® ¼ÒÁÖ¿Í 5µµÂ¥¸® ¸ÆÁÖ¸¦ ¼¯´Â´Ù¸é ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö´Â ´ë·« 10µµ ³»¿Ü·Î ¼ÒÁÖº¸´Ù ¿ÀÈ÷·Á µµ¼ö°¡ ³·¾ÆÁø´Ù. ±×·±µ¥ ¿Ö ¼Ò¸ÆÀ» ¸¶½Ã¸é ´õ »¡¸® ÃëÇÏ´Â ´À³¦ÀÌ µå´Â °ÍÀϱî?¼Ò¸Æ ¸¶½Ã¸é ´õ »¡¸® ÃëÇÏ´Â ÀÌÀ¯±× ¿øÀÎÀº ¸ÆÁÖ ¼Ó 'ź»ê°¡½º'¿¡¼ ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¸¶½Ã¸é 80~90%´Â ¼ÒÀå¿¡¼, ³ª¸ÓÁö 10%´Â À§¿¡¼ Èí¼öµÇ´Âµ¥, ÀÌ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ¼ÒÀåÀ¸·Î »¡¸® ³Ñ¾î°¥¼ö·Ï »¡¸® ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×¸®°í, ź»ê°¡½º´Â À§º®À» Æظ¸½ÃÄÑ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ À§¿¡¼ ¼ÒÀåÀ¸·Î »¡¸® À̵¿ÇÏ°Ô ¸¸µå´Â Ã˸ÅÁ¦°¡ µÈ´Ù. ¼Ò¸ÆÀ» ¸¶½Ã¸é µµ¼ö°¡ ¼ÒÁÖº¸´Ù ³·À½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í »¡¸® ÃëÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Ù. ¼ÒÁÖÀÇ ¾´¸ÀÀ» ÁßȽÃÅ°·Á ÄÝ¶ó³ª »çÀÌ´Ù¿Í °°Àº ź»êÀ½·á¸¦ ¼¯¾î ¸¶½Ã´Â °æ¿ìµµ ¸¹Àºµ¥, ÀÌ ¿ª½Ã ź»ê°¡½º·Î ÀÎÇØ ¼ú¿¡ ´õ »¡¸® ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.¼úÀ» ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é ¾È µÇ´Â ÀÌÀ¯´Â ¶Ç ÀÖ´Ù. ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¼÷Ãë°¡ ½ÉÇØÁø´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. °¢ ¼ú¿¡´Â ÷°¡¹°ÀÌ µé¾î°¡ Àִµ¥, ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¼úÀ» ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é ÷°¡¹°µéÀÌ ¸¸³ª ¿¹»óÄ¡ ¸øÇÑ ÈÇйÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å°¸é¼ ±Ø½ÉÇÑ ¼÷Ã븦 À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.°Ç°ÇÏ°Ô ¼ú ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýÀº?°Ç°À» À§Çؼ´Â ¼úÀ» µÇµµ·Ï ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù¸é °Ç°ÇÑ À½ÁÖ ½À°üÀ» À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À½ÁÖ·®À» ÀûÀýÈ÷ Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥, ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)´Â À½ÁÖ ÆóÇظ¦ ÃÖ¼ÒÇÑÀ¸·Î ÁÙÀÌ´Â 1ȸ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë·®À¸·Î ³²¼º 40g À̳», ¿©¼º 20g À̳»¸¦ Á¦¾ÈÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼úÀ» ¸¶½Å ÈÄ Àû¾îµµ 2~3ÀÏ°£Àº À½ÁÖ¸¦ ½¬¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾Æ¿ï·¯, ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ È°¹ßÇØÁ® ¸ö¼Ó ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇØÁú ¼ö ÀֹǷΠÀ½ÁÖ Áß ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °øº¹¿¡ ¸¶½Ã¸é Èí¼ö°¡ »¡¶óÁö¹Ç·Î ÀÌ ¿ª½Ã ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸¸¾à À½ÁÖ·Î ÀÎÇØ ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡ ÁöÀåÀ» ¹Þ°Å³ª °Ç°»ó ÀÌ»óÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù¸é ÁöüÇÏÁö ¸»°í º´¿øÀ» ã±æ ±ÇÇÑ´Ù.
|